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かぼちゃプリン
20080224

両親の誕生日に、かぼちゃのプリンを作りました。

まずカラメルソースを作り、かぼちゃプリンの材料はミキサーを使い混ぜ
裏ごしして、四角い型に入れてオーブンへ。

カラメルソースがとろり・・・のイメージでしたが、
厚みが無いので火が通り過ぎてしまった感じに。
しっかりしたケーキのようでしたが、味はなかなかグー!

苺とキウイと粉砂糖でお化粧して出来上がりです♪

次回は焼き時間を調整して、とろ〜りを目指します!
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チーズケーキ
JUGEMテーマ:グルメ

チーズケーキ

久しぶりにチーズケーキを焼きました。
一晩冷やしたらこんな感じです。

チーズケーキ

低脂肪生クリームを使ったせいか、かるーい感じに出来上がりました。
カシスジャムを赤ワインでのばした、オトナなソースをかけました。
夫はないほうがいいとよけていました(ToT)


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珈琲&抹茶クッキー
20071013

久しぶりにクッキー作ってみました〜。
ご近所の奥さんが明日お誕生日だと聞いたのでプレゼント

手前が抹茶クッキー、奥はコーヒーとアーモンドなのですが・・・
焦げるし、メロンパンみたいだし・・・

気持ちを差し上げたいと思いますピピピ
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